ペルシュ創業時から変わらず人気ナンバーワンのスティックケーキ。 ほんわかほっこりとした、やわらかな味わいがずっと続く。 あえて名打つなら「やさしさに溢れた」お菓子。そう呼びたいものです。 フィナンシェタイプの生地で、スリムな棒状に焼き上げているので、食べやすさにも人気の理由があるみたいです。 常時１２種類と、期間限定のフレーバーを取り揃えております。 ⇩フレーバーの詳細はこちらから https://www.perruche.jp/item/portfolio-item/stick-cake/ ～～～～～～～～～～ ＊お日持ちは常温・冷暗所で30日間です。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵・アーモンド】 【特定原材料ごま味／くるみ】

ペルシュのキッチンで毎朝焼き上げられる、ふわふわしっとりのスポンジ、ホイップクリームにいちごのサンドをほどこしたスタンダードなデコレーションケーキ。 彩り鮮やかな季節のフレッシュフルーツをふんだんに使っています。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 ～～～～～ 4号12cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41498873 5号15cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43350889 6号18cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43350935 7号21cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43350975 8号24cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354194 9号27cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354238 10号30cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354274 ～～～～～ ＊本ページは5号サイズのご予約ページです。

ココアスポンジにホイップクリームといちごをサンドしたら、生チョコクリームでナッペ。 ふんわりと軽い口当たりのチョコレートケーキ。 季節のフレッシュフルーツをふんだんに使ってデコレーションしました。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 ～～～～～ 4号12cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41501685 5号15cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43351152 6号18cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43351288 7号21cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43351479 8号24cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354400 9号27cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354468 10号30cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354502 ～～～～～ ＊本ページは5号サイズのご予約ページです。

ペルシュ特製、ふわふわスポンジといちごとホイップクリームをサンドしたスタンダードなデコレーション。 丸ごといちごをぐるりと一周並べました。 通年メニューでのお渡しですが、6〜11月は輸入のいちごでの提供となりますことご了承ください。 また、収穫状況や大きさにより乗る個数が異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 ～～～～～ 4号12cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43348923 5号15cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41499833 6号18cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43349223 7号21cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43349259 8号24cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43353785 9号27cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43353866 10号30cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43353928 ～～～～～ ＊本ページは5号サイズのご予約ページです。

ふんわりと焼き上げたココア生地はほんのりビターな味わい。 ホイップクリームといちごのサンド、生チョコクリームで覆いました。 いちごとチョコレートのシンプルな味わいの広がりをお楽しみください。 通年メニューでのお渡しですが、6〜11月は輸入のいちごでの提供となりますことご了承ください。 また、収穫状況や大きさにより乗る個数が異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 ～～～～～ 4号12cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41500081 5号15cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43350420 6号18cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43350625 7号21cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43350678 8号24cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354013 9号27cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354059 10号30cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/43354122 ～～～～～ ＊本ページは5号サイズのご予約ページです。

栗の甘露煮をサンドしたスポンジとホイップクリームのベースに、宮崎県西郷村で育った和栗で仕上げたモンブランクリームをたっぷり絞って仕上げた、モンブラン好きのためのデコレーション。 通年メニューでの提供ですが、新栗の出回る9月からが一層おすすめです！ 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 ～～～～～ 4号12cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/42468781 5号15cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41499701 6号18cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/42468800 7号21cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/42468832 8号24cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/42468847 ～～～～～ ＊本ページは5号サイズのご予約ページです。

時間をかけてじっくり焼き上げたアーモンドタルトの土台に、季節毎の旬のフルーツをデコレーション。 オールシーズンでの提供ですが、やっぱりフレッシュフルーツがふんだんに揃う夏の季節がオススメです。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵・アーモンド】 ～～～～～ 13cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41499086 16cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/42468285 20cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/42468314 ～～～～～ ＊本ページは13cmサイズのご予約ページです。

サクッと焼き上げたタルトにホワイとチョコレートを塗った土台に、メレンゲを混ぜ合わせて軽い食感に仕上げたレアチーズクリームをこんもりと盛り付けました。 粒選りの甘酸っぱいラズベリー、スポンジを一枚忍ばせています。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵・アーモンド】 ～～～～～ ＊本ページは13cmサイズのご予約ページです。 ＊20cm　￥4,500 ☆上記のサイズにつきましては『5営業日前』までのご予約となっております。 Webお問い合わせフォームより事前にご確認ください。 ～～～～～

じっくり90分かけて湯煎焼きすることで生まれるふんわり、しっとりとした食感のチーズスフレ。 オーストラリア産クリームチーズの濃厚な風味が味わえます。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 ～～～～～ ＊本ページは5号15cmサイズのご予約ページです。 ＊6号18cm　￥2,800 ☆上記のサイズにつきましては『5営業日前』までのご予約となっております。 Webお問い合わせフォームより事前にご確認ください。 ～～～～～

ふんわりと泡立てたメレンゲを活かし、ココアペーストでマーブル模様に仕込んだ生地を南蛮釜で焼き上げたシフォンケーキ。 きめ細やかなホイップクリームをたっぷりナッペしたら、ココアパウダーでおめかし。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 ～～～～～ 5号15cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41516522 7号21cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41505427 ～～～～～ ＊本ページは5号サイズのご予約ページです。

カカオの苦みが絶妙なビターチョコレートと、やさしい甘みが広がるミルクチョコレートをそれぞれ濃厚な味わいのチョコレートムースに仕上げました。 チョコレートの風味、甘味が共にしっかりと感じられる濃厚な味わいです。 ＊チョコレート大国、ベルギーのBelcolade社のミルクチョコレート、カカオトレースの理念に基づきつくられたガーデーナーオブチョコレートのシングルビーンチョコレートを使用しております。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 （マカロンが乗っている場合、アーモンド使用） ～～～～～ 4号12cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41501542 5号15cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/42253940 6号18cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/42253961 ～～～～～ ＊本ページは5号サイズのご予約ページです。

二種類のチョコレートに生クリーム、フレッシュバター、ビターさを引き立たせるカカオパウダー。 たっぷりの玉子とふんわりと泡立てたメレンゲをていねいに混ぜ合わせて湯せん焼きした、しっとりとしたガトーショコラに仕上がりました。 生クリームがあまり得意でない方にも人気のお菓子です。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】 （マカロンが乗っている場合、アーモンド使用） ～～～～～ 5号15cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41501962 6号18cm　⇨　https://perruche.base.shop/items/41516774 ～～～～～ ＊本ページは5号サイズのご予約ページです。

スイートチョコレートに溶かしバター、卵黄、メレンゲをやさしく混ぜ合わせたチョコレートスポンジとホイップクリームを交互にサンドして仕上げたレイヤーケーキ。 チョコレート感が程よく感じられ、甘さも控えめに感じられるクリーミーな生チョコの様な食感です。 【特定原材料／乳製品・卵】 （ケーキの上の飾りにナッツも乗っております。） （マカロンが乗っている場合、アーモンド使用） （焼き菓子が乗っている場合、小麦粉・アーモンド使用） ～～～～～ ＊本ページは15cm×15cmサイズのご予約ページです。 ＊21cm×21cm　￥6,820 ☆上記のサイズにつきましては『5営業日前』までのご予約となっております。 Webお問い合わせフォームより事前にご確認ください。 ～～～～～

赤ちゃんの性別発表に♪ ご家族で楽しみを共有しませんか？ 中のサンドに、 男の子は《ブルーベリー》と青色のクリーム 女の子は《いちご》とピンク色のクリーム 切ったら赤ちゃんの性別がわかる、サプライズケーキです！ ケーキについての記事はこちら ⇨ https://www.perruche.jp/12681.html 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

いちごをサンドした、二段にデコレーション。ちょっとした記念日にいかが？ ＊フルーツ飾りタイプです＊ 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

いちごをサンドした、二段にデコレーション。ちょっとした記念日にいかが？ ＊フルーツ飾り　生チョコレートタイプ＊ 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

いちごをサンドした、二段にデコレーション。ちょっとした記念日にいかが？ ＊いちご飾りタイプです＊ 6~11月は輸入のいちごとなります。ご了承ください。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

いちごをサンドした、二段にデコレーション。ちょっとした記念日にいかが？ ＊いちご飾り　生チョコレートタイプ＊ 6~11月は輸入のいちごとなります。ご了承ください。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

ペルシュのキッチンで毎朝焼き上げられる、ふわふわしっとりのスポンジ、ホイップクリームにいちごのサンドをほどこしたスタンダードなデコレーションケーキ。 彩り鮮やかな季節のフレッシュフルーツをふんだんに使っています。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

ペルシュのキッチンで毎朝焼き上げられる、ふわふわしっとりのスポンジ、ホイップクリームにいちごのサンドをほどこしたスタンダードなデコレーションケーキ。 彩り鮮やかな季節のフレッシュフルーツをふんだんに使っています。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

ペルシュのキッチンで毎朝焼き上げられる、ふわふわしっとりのスポンジ、ホイップクリームにいちごのサンドをほどこしたスタンダードなデコレーションケーキ。 彩り鮮やかな季節のフレッシュフルーツをふんだんに使っています。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

ペルシュのキッチンで毎朝焼き上げられる、ふわふわしっとりのスポンジ、ホイップクリームにいちごのサンドをほどこしたスタンダードなデコレーションケーキ。 彩り鮮やかな季節のフレッシュフルーツをふんだんに使っています。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

ペルシュのキッチンで毎朝焼き上げられる、ふわふわしっとりのスポンジ、ホイップクリームにいちごのサンドをほどこしたスタンダードなデコレーションケーキ。 彩り鮮やかな季節のフレッシュフルーツをふんだんに使っています。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】

ペルシュのキッチンで毎朝焼き上げられる、ふわふわしっとりのスポンジ、ホイップクリームにいちごのサンドをほどこしたスタンダードなデコレーションケーキ。 彩り鮮やかな季節のフレッシュフルーツをふんだんに使っています。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 【特定原材料／乳製品・小麦粉・卵】