ラズベリーのなめらかなチョコレートクリームに、ライチ&ラズベリーのフルーツクリームを忍ばせました。 ダマスクローズのアロマを加え、エレガントな真紅のヴェルヴェットを纏ったデザインに仕上げました。 （５月下旬から７月中旬までを目安に、季節限定で提供しています。）

ココアスポンジにホイップクリームといちごをサンドしたら、生チョコクリームでナッペ。ふんわりと軽い口当たりのチョコレートケーキ。季節のフレッシュフルーツをふんだんに使ってデコレーションしました。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥10,000 10号（30cm）　 ¥13,500 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

ココアスポンジにホイップクリームといちごをサンドしたら、生チョコクリームでナッペ。ふんわりと軽い口当たりのチョコレートケーキ。季節のフレッシュフルーツをふんだんに使ってデコレーションしました。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥10,000 10号（30cm）　 ¥13,500 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

ココアスポンジにホイップクリームといちごをサンドしたら、生チョコクリームでナッペ。ふんわりと軽い口当たりのチョコレートケーキ。季節のフレッシュフルーツをふんだんに使ってデコレーションしました。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥10,000 10号（30cm）　 ¥13,500 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

ココアスポンジにホイップクリームといちごをサンドしたら、生チョコクリームでナッペ。ふんわりと軽い口当たりのチョコレートケーキ。季節のフレッシュフルーツをふんだんに使ってデコレーションしました。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥10,000 10号（30cm）　 ¥13,500 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

ココアスポンジにホイップクリームといちごをサンドしたら、生チョコクリームでナッペ。ふんわりと軽い口当たりのチョコレートケーキ。季節のフレッシュフルーツをふんだんに使ってデコレーションしました。 通年メニューでの提供ですが、飾りのフルーツは季節により異なります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥10,000 10号（30cm）　 ¥13,500 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

チョコレート大国、ベルギーのBelcolade社のミルクチョコレート、カカオトレースの理念に基づきつくられたガーデーナーオブチョコレートのシングルビーンチョコレートを使用しております。 ミルキーなミルクチョコとほろ苦いビタースイートチョコクリームで仕込んだ2層仕立ての濃厚なチョコレートムースの味わい。カカオたっぷりのビスキュイ、甘酸っぱいラズベリーを忍ばせて、チョコレートスプレーとグレーズで仕上げました。

チョコレート大国、ベルギーのBelcolade社のミルクチョコレート、カカオトレースの理念に基づきつくられたガーデーナーオブチョコレートのシングルビーンチョコレートを使用しております。 ミルキーなミルクチョコとほろ苦いビタースイートチョコクリームで仕込んだ2層仕立ての濃厚なチョコレートムースの味わい。カカオたっぷりのビスキュイ、甘酸っぱいラズベリーを忍ばせて、チョコレートスプレーとグレーズで仕上げました。

チョコレート大国、ベルギーのBelcolade社のミルクチョコレート、カカオトレースの理念に基づきつくられたガーデーナーオブチョコレートのシングルビーンチョコレートを使用しております。 ミルキーなミルクチョコとほろ苦いビタースイートチョコクリームで仕込んだ2層仕立ての濃厚なチョコレートムースの味わい。カカオたっぷりのビスキュイ、甘酸っぱいラズベリーを忍ばせて、チョコレートスプレーとグレーズで仕上げました。

カカオの風味が香るしっとりとした口どけの良いチョコレートスフレ。 ホイップクリーム、季節のフルーツを添えて。

カカオの風味が香るしっとりとした口どけの良いチョコレートスフレ。 ホイップクリーム、季節のフルーツを添えて。 6号（18㎝）　¥3,240

小麦粉を使わずに焼き上げたチョコレートスポンジは溶かしたバターとスイートチョコレート、卵黄とふんわりとしたメレンゲを加えて焼き上げた焼きガナッシュの様な質感。ホイップクリームと交互に重ねて仕上げたレイヤードスタイルは生クリームのしっとりとした口当たりと相まって、極上の口どけをもたらしてくれます。 [ 予約３日前 ]

小麦粉を使わずに焼き上げたチョコレートスポンジは溶かしたバターとスイートチョコレート、卵黄とふんわりとしたメレンゲを加えて焼き上げた焼きガナッシュの様な質感。ホイップクリームと交互に重ねて仕上げたレイヤードスタイルは生クリームのしっとりとした口当たりと相まって、極上の口どけをもたらしてくれます。 [ 予約５日前 ]

いちごをサンドした、二段にデコレーション。ちょっとした記念日にいかが？

ふんわりと焼き上げたココア生地はほんのりビターな味わい。 ホイップクリームといちごのサンド、生チョコクリームで覆いました。 いちごとチョコレートのシンプルな味わいの広がりをお楽しみください。 通年メニューでのお渡しですが、６〜11月はアメリカ産いちごでの提供です。収穫状況やおおきさにより、個数が異なります。 7月以降はアメリカ産いちごでの提供となりますので、その旨ご確認のうえご注文いただきます様お願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥9,720 10号（30cm）　 ¥12,000 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

ふんわりと焼き上げたココア生地はほんのりビターな味わい。 ホイップクリームといちごのサンド、生チョコクリームで覆いました。 いちごとチョコレートのシンプルな味わいの広がりをお楽しみください。 通年メニューでのお渡しですが、６〜11月はアメリカ産いちごでの提供です。収穫状況やおおきさにより、個数が異なります。 7月以降はアメリカ産いちごでの提供となりますので、その旨ご確認のうえご注文いただきます様お願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥9,720 10号（30cm）　 ¥12,000 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

ふんわりと焼き上げたココア生地はほんのりビターな味わい。 ホイップクリームといちごのサンド、生チョコクリームで覆いました。 いちごとチョコレートのシンプルな味わいの広がりをお楽しみください。 通年メニューでのお渡しですが、６〜11月はアメリカ産いちごでの提供です。収穫状況やおおきさにより、個数が異なります。 7月以降はアメリカ産いちごでの提供となりますので、その旨ご確認のうえご注文いただきます様お願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥9,720 10号（30cm）　 ¥12,000 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

ふんわりと焼き上げたココア生地はほんのりビターな味わい。 ホイップクリームといちごのサンド、生チョコクリームで覆いました。 いちごとチョコレートのシンプルな味わいの広がりをお楽しみください。 通年メニューでのお渡しですが、６〜11月はアメリカ産いちごでの提供です。収穫状況やおおきさにより、個数が異なります。 7月以降はアメリカ産いちごでの提供となりますので、その旨ご確認のうえご注文いただきます様お願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥9,720 10号（30cm）　 ¥12,000 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。

ふんわりと焼き上げたココア生地はほんのりビターな味わい。 ホイップクリームといちごのサンド、生チョコクリームで覆いました。 いちごとチョコレートのシンプルな味わいの広がりをお楽しみください。 通年メニューでのお渡しですが、６〜11月はアメリカ産いちごでの提供です。収穫状況やおおきさにより、個数が異なります。 7月以降はアメリカ産いちごでの提供となりますので、その旨ご確認のうえご注文いただきます様お願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 9号（27cm）　¥9,720 10号（30cm）　 ¥12,000 上記のサイズにつきましては、Webお問い合わせフォームより事前にご連絡ください。